木薯粉制作流程。
每年年底这时候就是拔木薯，爸爸妈妈每次早早起来去田野拔，拔完了就开始把木薯洗一下沙。还好现在不像前几年要把皮削干净，那样一天都搞不了几袋。家里种的木薯比较多，而且每年也会把木薯洗粉出来晒干，可以做各种各样的饼吃。每次爸妈一休息就得在家忙前忙后，还要照顾家里老人，特别是木薯粉弄出来都没有空拿去卖。
木薯粉都是纯手工制作出来的，就是最近天气不怎么好，都没有天气晒，如果天气好晒都不用几天就可以晒干了。现在来看一下我老妈用机器搅，这样特别的快。以前还没有买到这台机回来，都是人工一条一条的用老款那种东西搞。木薯丝晒干就可以喂鸡了。下一步就是清洗木薯，把水过滤出来，沉淀后的淀粉就是木薯粉了。这就是晒的差不多干后的木薯粉，需要喂鸡要木薯丝也可以联系。
