在正式的场合中，如何拿酒杯是很重要的礼仪。
其实不论是红葡萄酒、白葡萄酒或起泡酒的高脚杯，最基本的握法就是用姆指、食指与中指握著酒杯颈下缘，姆指在食指和中指间，余下的指头自然放在杯座上即可，摇晃酒杯也是符合社交礼仪的，不用担心。
下图还有其他几个合适的方式，如仅用姆指和食指握住杯颈，也可以捏住杯颈、杯颈底部或是杯座都可以，在正式的场合也不算失礼。为什么要这样拿酒杯呢，其实除了社交礼仪外，也有一定的道理存在。
‧ 在酒杯上不会沾满了指纹
‧ 酒不会因为手的热度而太快回温
说真的，不这样拿有差吗，看看下面的错误示范。不管你是莲花指，还是要结手印，甚至是西施捧心，基本上是你高兴就好，不过在一些活动或是正式的餐宴上，怎么拿杯子可还是不能轻忽，得注意一下。
