云南红土高原上的一颗明珠——勐库冰岛
勐库十八寨茶山之—— 冰岛
喝茶的人提到“冰岛”两个字可谓是有口皆碑，赞誉有加，回味无穷 ……可是您知道“冰岛”二字的深刻内涵吗？下面小编就带领各位茶友一起领略“冰岛”的魅力！
我们所说的“冰岛”实际上指的是位于云南省临沧市——双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县——勐库镇冰岛村，曾用名有“扁岛”、“丙岛”还有“槟岛”，个人比较偏向“丙岛”，冰岛在傣语里面是个多意词，有两种翻译，一种是“长满青苔的水塘”，另外一种是“竹篱笆做寨门的地方”。勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是临沧市双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名冰岛是云南大叶种茶的发祥地之一。冰岛村委会包括西半山的地界、南迫、冰岛；和东半山的坝歪、糯伍5个村民小组。从明成化年引种至今500多年，在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。勐库茶山以冰岛为界分东山、西半山，所产之茶风格各异，茶韵各异而被各地茶友所津津乐道！
一、冰岛五寨茶特点
1.冰岛老寨的茶是五个寨子当中名气最大的，其茶条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透，茶香清扬浓郁且独特，滋味甘甜，苦涩味较轻，耐泡，叶底柔润明亮。随着存放时间延长，后续的转化应比较快。
2.地界交流不便又靠近原始森林，茶叶产量稀少，留香韵味像老寨，但是回甘没有老寨快，冰糖甜也没有那么明显。
3.南迫位于勐库镇北部，地处西半山，坐落在冰岛老寨的西北上方，海拔接近2000米。南迫古茶最显著的特点香气高，香在汤中，野韵足，茶气强。茶汤入口醇厚，苦涩度极低，水路细腻，清甜绵密，饮后余韵无穷，回甘快，似老寨，但口感没有老寨的鲜爽，口齿间留香也没有老寨持久。
4.坝歪位于勐库镇北边，与冰岛村隔沟相望，古茶树生长位置，海拔1500米，茶汤入口润滑，甜度好，香气浓郁，耐泡度高，山野韵足，茶气像老寨，不过坝歪的茶叶也分两种口感，坝歪寨子下边的茶叶香气好，但涩味稍微重点，寨子左边的茶叶口感偏甜，茶气稍弱。

5.糯伍位于勐库镇北部，处勐库东半山，平均海拔1800米，其茶在勐库颇有名气，但产量少，糯伍的茶气更平和一些，香气和老寨有点不同，口感甜润爽口。最显著的特征就是甜，茶汤入口，就能明显的感受到甜度。
二、 勐库冰岛茶总体评价。
茶香高、味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长。
（1）入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度(饱满度)非常高，杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。
（2）口感回甜且独特香气浓郁。冰岛茶不像一般大叶茶那样苦味突出，更没有一般大叶茶那样的涩味。一般人喝冰岛茶，你是感觉不到苦味和涩味的（当然如果你量放多了或者泡时间长了例外），除非你是品茶高手或者从来没有喝过茶和饮料的人。同时，冰岛茶那股特别的既像蜂蜜又似冰糖的香气，让你捧着茶杯欲罢不能，茶后的空杯留香又会让你心旷神怡、飘飘欲仙。
（3）富含硒、茶碱等对人体有益的元素。根据茶科所实验分析，冰岛古树茶单位所含的对人体有益元素是其它所有茶叶无法相比的。本来富含这些元素的茶叶，应该苦涩味突出，但冰岛茶反而入口甘甜，这也是人们特别喜欢喝冰岛茶的原因。
（4）耐泡和储存。冰岛茶比一般茶耐泡，其中古树茶可泡几十次（当然你要会泡茶），加之压饼后储存可达几十年，而且由于其自然发酵，越存放口感就越好。
勐库茶区位于临沧茶区中心，而以南勐河为界，勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶的特点便兼具了东半山和西半山的特色、可谓是聚集了勐库茶区的优秀品质于一身。冰岛村落格局特征主要体现在民居依山势而建，茶园包围着村庄，虽然村落内并无特色鲜明的传统建筑文物，但冰岛人多年的种茶、制茶、饮茶历史，以及他们对茶叶的喜受和对大自然的感恩，深深地烙印在每个村民的心灵深处，表现在他们生活的方方面面，他们以淳朴善良和热情好客的性格阐释和传承了中国茶文化的精髓。
